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趣话土鸡的故事，“本鸡”之于“末鸡”　　事实上，杭州的饭馆里除了“本鸡”，还有“本鸭”，甚至“本土豆”，等等─写到这里，似乎真的有必要由本人来对此事略做一、二注释了。“本”者，根也，木下曰本;用之以鸡，言其正宗也。何为正宗之鸡?按本来、最初、原始的养鸡方法─即以“放养”之道而养成的肉鸡。
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　　　　※中华菜系※

四川菜 广东菜 湖南菜 上海菜

　　　　※西餐食谱※

法国大餐 意大利餐 韩国料理
三道菜让美丽女人“胸”起来
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食图库
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